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保靖县岳阳小学:少年展“灶”间才艺 巧手传承家乡味道

2026-01-27 17:16:49 来源:湖南教育新闻网 作者:张学为 田为

湖南教育新闻网讯(通讯员 张学为 田为)“我自己炸的油粑粑吃着更香!”保靖县岳阳小学四年级学生龙云熙举着自己刚炸好的油粑粑,兴奋地向同伴展示。1月26日,在中国村厨村艺大晒场举办的劳动实践活动上,这样的欢声笑语此起彼伏。

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本次活动以“岳小少年‘灶’活力,巧手传承家乡味”为主题,在村厨村艺指挥部、保靖县教育和体育局指导下,学校组织四年级全体师生,将灶台变为课堂,让乡土技艺走进校园。

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“这是我第一次写春联,虽然字歪歪扭扭,但今年家里贴自己写的春联,更有意义。”正在红纸上认真书写“万象更新”的周诗桐同学说道。活动现场设有炸油粑粑、写春联、剪纸、做灯笼、投壶、套圈等活动,学生们在教师和非遗传承人的指导下,亲手制作蕴含保靖特色的美食与手工艺品。

灶台前,孩子们分工协作,洗菜、生火、翻炒、摆盘。“我们组炒了纯正湘西辣椒炒肉!”聂田康睿一边介绍,一边和小组成员将成品摆出创意造型。剪纸区内,“活动太有意思了!”刚参加完趣味游戏的学生贾维涛跑过来说,“不仅玩得开心,还学会了做灯笼、剪窗花。”

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本次活动创新采用“主题课程+专家指导+自主探究”模式,邀请非遗传承人、家长志愿者及专业厨师组成导师团队。“让孩子们在动手中学,在烟火中悟,这才是劳动教育该有的样子。”该校负责人表示。

据悉,此次活动是保靖县“村厨村艺”文化品牌进校园的重要实践,后续将继续开展系列融合课程,让劳动教育与非遗传承在更多孩子心中生根发芽。

编辑:余杏 实习 黄艺媛

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