湖南教育新闻网讯 (通讯员 范梦瑶 张林)近日,颗砂乡九年制学校最后一批厨房设备完成安装调试,永顺县2026年中小学食堂提质升级专项工程设备添置工作全面完成。灵溪镇初级中学、永茂镇九年制学校、芙蓉镇中心完全小学、万坪镇中心完全小学、塔卧镇苏区初级中学、泽家镇九年制学校、松柏园艺中学、车坪乡九年制学校、颗砂乡九年制学校等9所学校食堂设备焕然一新,累计投入资金180万元,惠及师生万余人。

2026年,湖南省将“提质升级1000所中小学校食堂”纳入十大重点民生实事,省级财政统筹安排3.6亿元专项资金。永顺县积极响应省委、省政府决策部署,坚持“全覆盖、优先支持薄弱地区和农村地区学校、优先支持营养改善计划校”的原则,将9所农村中小学校列入本次设备添置计划。从泽家镇九年制学校20万元的食堂设备购置项目获批,到各校设备采购安装全面落地,永顺县各校严格对照国家相关标准,确保设备添置工作高效推进。

“过去食堂设备老旧,炒菜慢、消毒难,现在新设备一步到位,做饭效率翻倍,食品安全也更有保障了。”永茂镇九年制学校食堂负责人表示。走进已完成设备升级的学校食堂,崭新的电磁灶、蒸饭柜、切菜机等烹饪设备整齐排列,冷藏冷冻设施、消毒柜、留样柜、保洁柜等食品安全设备一应俱全。防鼠、防蝇、防尘等“三防”设施严格对照标准安装到位。部分学校还同步引入了“互联网+明厨亮灶”智慧监管设备,实现食堂操作全流程可视化、可追溯。

小食堂连着大民生,新设施守护大健康。9所学校食堂的提质焕新,既优化了校园就餐环境,更切实守住了万余名师生“舌尖上的安全与幸福”。下一步,县教体局将以此次提质升级为契机,持续完善长效管理机制,用心守护好每一餐,让“校园餐”成为学生健康成长最坚实的保障。
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