湖南教育报刊集团衡阳县小记者站（小记者 刘奕函）4月15日，衡阳县关市镇盘石完小开展了膳食委员会现场会活动。
当天，由家长、教师、学生、食堂管理者及政府干部组成的膳食委员会成员走进学校食堂，食堂负责人详细地介绍了每日菜谱的制定原则和本月膳食经费使用情况。大家逐一查看了校园食品安全公示栏、学生用餐规章制度，餐用具的消毒记录和食品留样记录，到储物间了解原材料分类存放，进入各工作区域了解蔬菜清洗流程、厨房的烹饪规范，传菜口的卫生防护、“三防”设施等。
中餐时间，委员会成员陪同学生共进午餐，品尝菜品口味，询问学生对校园餐的满意度。学生欧阳玉珂说：“食堂阿姨打的菜分量足，每周还有我们喜欢的鸡腿和虾子。”家长代表熊女士表示：“今天的菜新鲜可口，营养搭配均衡，作为家长我很满意。”
学校校长綦恒柏对小记者说，学校将以百分百的用心，持续打造让师生安心、家长放心的校园餐，不断提升餐饮质量和管理水平，为学生的健康成长保驾护航。
（作者 衡阳县关市镇盘石完小小记者 刘奕函 指导教师 张叮 綦恒柏）
编辑：曹鑫宇
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三审：李茂林
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