湖南教育报刊集团衡东小记者站（小记者 罗晶晶）为充分发挥家长在学校膳食管理中的监督作用，大力提升校园膳食的质量与安全，经过前期的积极筹备，3月21日，衡东县新塘镇中心学校在学校小会议室，召开了首届食堂膳食监督家长委员会。
会上，学校常务副校长肖岁林，首先向膳食委员会提出了监督范围和工作要求，强调了膳食安全对学生成长的重要性；总务主任罗卫红为首届“膳委会”成员逐一颁发聘任证书并合影，随后，带领膳食监督委员会成员参观食堂后厨，实地查看食品储存区，消毒间、烹饪区、食品留样柜等食品操作流程和安全措施；午餐时，膳委会成员一起陪同学生就餐，实地了解孩子对饭菜口味、分量的感受和建议，并填写好陪餐记录，以深化膳委会成员对膳食管理的参与感、责任感。
检查、陪餐后，“膳委会”成员还将在学校的所见、所闻、所感，发朋友圈或在家长群里真实讲述，表达了对孩子们饮食的满意和放心，以及对学校的信任和感谢，激起了家长们的强烈反响和共鸣。
在接受小记者的采访中，新塘镇中心学校常务副校长肖岁林说，学校通过民主选举与透明协作，搭建了家校膳食共治平台，增强了家长对校园饮食的信任，做到以学生健康为核心，以家长监督为助力，共同守护“舌尖上的安全”。
（作者 衡东县新塘镇中小学校小记者 罗晶晶 指导教师 谭长清）
编辑：曹鑫宇
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