湖南教育新闻网报道 记者 曹鑫宇 余杏 通讯员 罗长青
4月2日下午，记者走进湖南省怀化市芷江特殊教育学校（以下简称“芷江特校”），在学校大门左侧有一家“喜娃儿”包子铺，在食堂内厨，小丁正跟着教师向桃青学习包包子，和面、擀皮、调馅……他学得很慢但很认真。
“我，好像，是16岁……”小丁是学校中式面点专业的学生，16岁的他外形高大、帅气，但内里却是一个只有6岁智商的孩子。
在芷江特校，这样的“特殊孩子”有200多个。面对这群孩子的未来，学校校长汪小军很着急。
“在学校里，老师可以教他们自理和一些知识，但一旦他们初中毕业后回到家里，一切也许又会回到原点。”学校的学制一直是从幼儿教育到九年制义务教育，但汪小军迫切地希望能让这群孩子在学校继续上高中，最终在成年时能实现“毕业即就业”。
“作为特殊教育学校，我们希望帮助特殊孩子们通过职业教育获得一技之长，努力打通他们就业最后一公里。”汪小军是这么说的，也这么做了。
从2021年起，汪小军就开始为了孩子们的高中学籍奔波。“我那个时候仔细研究了国家政策和省内政策，还带了团队去成都、宜昌等地学习，没有先例可循，我们就先干！”
2023年秋，经上级部门批准后，芷江特校正式创办职高，从应往届特校、随班就读初中毕业生中遴选了20名学生开设了2个职业教育班，分为中西面点制作、现代家政服务与管理等专业。
孩子们在学校可以学到中式面点、西式面点、当地特色粉面等的制作方法，还可以选修家政服务、餐饮服务、插花、香茹种植、洗车等课程。
校内的专业有了，课程也有了，孩子们也能学到一技之长，但如何根据孩子们的个人情况，实现“毕业即就业”的目标？
汪小军想到了整合资源，在县残联和县教育局的支持下，他推动成立了芷江扶残助残公益协会，举全县扶残助残爱心资源打造“喜娃儿”品牌，优先安置经过培养的芷江特校毕业生们上岗。
汪小军指着“喜娃儿”的标志告诉记者，“娃儿”寓意心智障者，他们无论是否成年，其心智水平基本上就等同于孩童；“喜”寓意这些特殊的娃儿们身残志坚、快乐、高兴、乐观、阳光、热爱生活。
“喜娃儿”包子铺便是“喜娃儿”品牌的第一家店，由爱心企业注资和管理。每周一、三、五，向桃青就会带着学生们到店内进行实地教学。
学得慢，这是特殊教育学校学生们的普遍特点。“我一开始教8个学生，有的学生将面团搓成条状就学了一个月。”向桃青说，比如小宇搓面团时，搓着搓着手掌便会维持不了平衡，不自觉地倾斜，面团总是“一头大，一头小”。
怎么办呢？老师们没有放弃，手把手地教，并挖掘孩子们的长处。向桃青发现不会搓条的小宇，擀皮就非常棒。“我们的学生不适合掌握一项完整的工作，但他们可以胜任这项工作中的某个岗位。”向桃青认为，只要将孩子们放在正确的岗位上，他们就能做好事，也能养活自己。
令人可喜的是，孩子们都在快速成长。小宇以前一上午只能擀1斤皮，现在可以擀7斤皮了；小丁代表学校参加湖南省首届残疾学生职业技能大赛，独立包出了相当漂亮的18褶月牙饺，获得了中式面点个人赛二等奖……
“喜娃儿”的品牌也越来越响，4月6日，芷江特校开办的第二家“喜娃儿”门店——“喜娃儿”汽车美容中心也正式营业。越来越多“喜娃儿”将在这里实训实习，毕业后就可以走上工作岗位。
采访的最后，记者问小宇，毕业后有什么愿望吗？“我会包，包子，希望以后能赚很多钱，孝顺父母。”这个眼神单纯的大男孩一字一句说着，不太流畅，却感人肺腑。
编辑：曹鑫宇
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