当前位置:
湖南教育新闻网 > 小记者 > 张家界 > 慈利 > 详情

【慈利站】舌尖上的山城记忆

2026-05-20 18:30:07 来源:湖南教育报刊集团小记者 作者:彭杜思宇

若说每个城市都有其独有的风味,那么重庆的风味,必然是在九宫格中翻滚的麻辣鲜香。

来重庆的第一个黄昏,我们急不可耐地去寻找火锅店,心心念念的重庆火锅梦终于要实现了。尚未抵达门口,就有一阵花椒和牛油交织的香味扑鼻而来,热情好客的山城人仿佛在招呼我们:“快来吧!”走进店里,方桌上摆着香油罐,葱花碟、辣椒油碗,红彤彤的九宫格在眼前咕噜咕噜地冒着泡,像9个跳舞的小太阳,腾起的热气氤氲着辣味,呛得我直咳嗽。我学着当地人的样子,夹起一片毛肚,放进滚烫的锅里,不一会儿毛肚在沸腾的锅里“七上八下”,蘸了香油送入口中,瞬间,一股麻辣的感觉在舌尖炸开,我的眼泪都快出来了。

第二天,我们特意去了长江国际18楼打卡站。站在楼上,我想象着无数追梦少年在这里进出的身影,少年们在这里挥洒汗水,追逐音乐与舞台的梦想。阳光洒在大楼上,也洒在每个来访者期待的脸上。虽只是短暂的停留,但这个地标性的建筑已经和火锅的香味一起印在了我的记忆里。还有李子坝穿城地铁,让旅人在新与旧之间感受山城的魔幻与神奇。

除了火锅,我们在重庆这几天也吃了许多其他美食,从街边排着长队的酸辣粉,酸辣的粉配上辣辣的汤,香滑爽口,让人汗流浃背;到甜美的山城小汤圆,汤圆又白又大在碗里滚动着,好像一个个白色的小精灵,让人欲罢不能;再到闻起来就让人食欲大开的红油抄手和豌杂板凳面,每一口都是幸福的味道……

乘坐着回程的高铁,我依然在重庆的味道中回味,那里有比火锅更麻辣的味道,是这座城市的活力,是一座城市的热情。这些味觉的念想,就像重庆的夜灯,伴随着我的成长。

(作者 三官寺土家族乡中学小记者 彭杜思宇 指导教师 任超超)

编辑:小记者平台

二审:李薇薇

三审:李茂林

热稿排行