湖南教育新闻网讯（通讯员 何健全 唐跃昕 林满仔）9月4日，为切实保障学生饮食安全与营养健康，江永县人民政府党组成员、副县长蒋剑平带队深入江永县潇浦镇芙蓉学校食堂进行全面细致的检查。
蒋剑平详细了解了学生的菜单及菜品情况，与食堂工作人员交流，强调要注重营养搭配，确保学生吃得健康、吃得满意。实地查看了食材的储存环节，对储存环境的卫生状况和温度控制等提出严格要求；在加工区域，仔细观察操作流程，叮嘱工作人员务必遵守食品加工规范。随后，查看了留样环节，确保一旦出现问题能够及时追溯。
通过“看、查、听、品、议”五个环节，从卫生环境、许可资质、人员意见建议、饭菜味道等方面仔细检查每一个细节，并现场与学生一起就餐，在就餐过程中不时地与学生亲切交流，听取学生意见和建议，了解饭菜是否可口、能否吃饱、校级领导陪餐制度落实等情况。
蒋剑平指出，学生营养餐关系到孩子们的成长发育和未来，学校要始终把学生的饮食安全放在首位，不断完善管理机制，加强对食材采购、加工制作等各个环节的监管。要积极听取学生和家长的意见建议，持续提升营养餐的质量和服务水平，切实把学生食堂办成让师生舒心、家长安心、社会放心的“民生食堂”“健康食堂”“阳光食堂”。
编辑：余杏
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