湖南教育报刊集团慈利小记者站(小记者 许雯涵)近日,慈利县金慈实验小学的食堂内热闹非凡,一场厨师才艺大比拼精彩上演,为校园增添了一抹亮丽的色彩。
随着哨声响起,厨师们各展身手,炉灶上火焰舞动、锅铲翻飞,不一会儿,一道道色、香、味俱佳的菜肴呈现在众人面前。由学生、家长和教师组成的评委团仔细品尝,从口味、色泽、营养搭配等多方面进行打分投票。
此次厨师才艺大比拼,是学校加强清廉校园建设,推动食堂管理升级的生动体现。新学期以来,金慈实验小学积极推出一系列创新举措:聘请市场监督管理局管理人员进行现场培训,加强食材储存管理,严格把控食品采购环节,确保每一笔资金都用得透明、公正;以清廉作风严格监督,实行菜品追溯制度,增强食品供应环节透明度,最大程度保障学生饮食健康;实行师生“同菜同价同餐”制度,全体教职工积极参与校园食品安全工作,以廉洁之心守护师生“舌尖上的安全”。
学校总务校长在接受小记者的采访时表示:“将持续推进食堂管理提升工作,不断完善各项措施,为师生提供更加优质的餐饮服务。在清廉校园建设的道路上,学校将继续努力,营造风清气正的校园环境,让廉洁之风吹遍校园每一个角落,为校园生活增添更多美好。”
(作者 慈利县金慈实验小学小记者 许雯涵 指导教师 田群英 许馨丹)
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