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【慈利站】炽热的冬雪

2023-11-08 15:09:45 来源:湖南教育新闻网 作者:胡雅培

冬天的雪会是热的吗?

“已讶衾枕冷,复见窗户明。”一觉醒来,白皑皑的冬雪莅临大地,空中的雪花似轻柔的舞者翩翩起舞,寒风闻讯赶来,他不再像平日里那样狂暴,此时的他如一个彬彬有礼的绅士,轻轻拂过树上的枯叶,发出一阵清脆的曲子来为雪姑娘伴奏。

一阵阵欢快的笑声传入,引得我往楼下望去,一群小孩子穿着棉袄,在地上裹了个雪团子,你追我赶,好不热闹。

“是雪团子呀!”我边说边乐,脑海中突然浮现出儿时的趣事。记忆的种子早已在我心中生根发芽,我摸索着,恍惚间又回到了那个最炙热的冬天。

“糯米就是糯米,雪就是雪。”哥哥卖力的给我解说,糯米糍粑不是用雪做的,而我却坚信糍粑就是用雪做的,为此还给糍粑命名为“雪团子”,因为这个我总能和跟哥哥争一下午,大人们便在一旁打趣我。“明天我一定会让你明白糍粑不是用雪做的。”哥哥给我下达“战书”,我撅着小嘴,一脸不屑。

隔天一大早,哥哥便把我从床上拖了起来。嘴里念叨着“二十八,打粑粑”,看得出来,哥哥十分兴奋,于是,我对打粑粑也有了极高的兴致,一出门,冷风便毫不客气地打着我的小脸,像刀子一般。我和哥哥到的时候,只见一阵热气腾腾的烟雾,哥哥告诉我这是在蒸糯米。我似懂非懂地点点头,眼睛紧紧盯着那些忙碌的叔叔婶婶们。

糯米蒸熟后,大家便合力将糯米倒入石槽里,接着那些叔叔伯伯们便围成一圈,轮流将这糯米捶打一番,直到糯米们紧紧地抱成一团,他们才住手。最后便由各位婶婶们将一小坨糯米压成一个个圆粑粑,婶婶们说:“压的时候一定要先将手上抹点油,这样就不会粘在手上了,每个糍粑都可以独立分装。”我疑惑的点了点头。

夜晚,月光洒下,忙碌了一天的人们都在自家生起火,唠着家常……我正与家人们围在火炕边上烤着糍粑,虽然糍粑是用糯米做的,可我还是喜欢叫它“雪团子”,“砰…砰…”“雪团子”经过烈火的洗礼,已经撑破了肚子,我们一家人默契地笑道,那笑声多好听,画面多么温馨,我想抓住时间的尾巴,让它定在这一刹。

冬天的雪是“热”的,它连接着家乡人民温暖的心。连接着充满爱的家庭,连接着珍藏的回忆。

(作者 溪口镇中学小记者 胡雅培 指导老师 高双艳)

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