湖南教育新闻网报道 （通讯员 曾颖瑜 谢宇婧）“儿子系着小围裙，在灶台前踮脚翻炒，手忙脚乱却格外认真。那盘蒜苗炒鸡蛋端上桌时，他兴奋地喊：‘爸爸妈妈，尝尝我做的菜！’”家长会上，一位父亲的分享温暖了许多人。他笑着补了一句：“盐确实放多了，但我们全家吃了个精光。”
这句朴素而温暖的话，成为宁乡市双凫铺镇中心小学历时三个多月“大蒜”主题劳动实践最生动的注脚。乡村学校面临偏重文化课的传统观念、专业资源不足、活动形式单一的瓶颈。围绕宁乡市教育局“五个一”培育工程中“掌握一两项劳动技能”的目标，学校以一颗寻常的大蒜为载体破题，设计了一场贯穿剥蒜、种蒜、烹蒜全过程的主题式劳动实践，让孩子们在真实的劳动体验中，实现“五育”的自然融合与悄然生长。
活动从最基础的技能——剥大蒜开始。一年级的孩子们在老师的带领下，第一次完整地认识了这位“厨房常客”。从掰开蒜头到完整剥出蒜瓣，他们在“大蒜为啥穿这么多层衣服”的童趣问答中，完成了劳动技能的初体验。
二年级则将劳动升级为一场趣味竞赛。剥蒜大赛中，孩子们全神贯注，在窸窸窣窣声中比拼速度与技巧。更妙的是，剥下的蒜皮并未被丢弃，在老师的引导下，孩子们发挥奇思妙想，用蒜皮拼贴出花朵、天鹅甚至抽象画。这场剥蒜比赛，不仅锻炼了手脑协调能力，更将劳动成果转化为艺术创作，实现了劳育与美育的生动融合。
三年级的同学接过接力棒，从“加工员”变为“生命培育师”。松土、选种、播种、浇水……他们将蒜瓣亲手埋入土壤。受科学课启发，孩子们自发探索“土培”与“水培”的不同方式。一时间，矿泉水瓶、玻璃罐都成了创意的种植容器。孩子们每日细心观察、对比记录：“水培的根先长，像老爷爷的白胡子！”“土培的叶子更绿！”在这份持续的照料中，劳动变成了有趣的科学探究。
四年级的同学们则化身“自然记录官”，用图文并茂的观察日记，系统记录蒜苗的每一点变化。他们对比生长差异，描绘破土瞬间，在劳动中融入了细致的观察、科学的思考和持之以恒的责任感，智育与德育在泥土与清水间悄然扎根。
五六年级迎来了实践的高潮——用自己培育或处理的大蒜，为家人做一道菜。孩子们在厨房里各显身手：蒜蓉青菜、蒜香排骨、蒜苗炒蛋……尽管动作生疏，成果未必完美，但当菜肴上桌，那句“爸爸妈妈，尝尝我做的菜！”却成为无数家庭最温暖的时刻。这场厨房里的交响乐，让孩子们深刻体会到付出的价值与亲情的温暖，是劳动教育与感恩教育、生活教育的完美融合。
主题课程虽暂告段落，但劳动带来的改变已在家庭中延续。班级群里，家长们分享着“甜蜜的负担”：“以前让帮忙摘菜叫不动，现在主动问‘今晚需要我做什么’？”“孩子承包了洗碗，让我‘靠边站’。”这种家长口中的“欣慰让贤”，正是教育期待看到的景象。孩子们在劳动中获得的成就感，正转化为主动承担家庭责任的内生动力，形成了家校共育的良性循环。
大蒜主题劳动实践活动带来的成效，坚定了学校将劳动教育深植于生活土壤的决心。下一步，宁乡市双凫铺镇中心小学将充分利用乡镇学校的优势，为每个班级开辟“班级责任田”，让孩子们从松土播种开始，全程管理，亲历从种子到餐桌的完整历程。当孩子们亲手收获自己种下的蔬果时，劳动便不仅是技能的习得，更是与土地的联系、与生命的对话、与生活的紧密拥抱，为孩子们的全面发展注入蓬勃而持久的生命力。
编辑：李薇薇
三审：李茂林
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