湖南教育新闻网讯（通讯员 易可晗）“家人们，这里是海拔1800米的南山牧场，我们的奶牛喝的是矿泉水、吃的是中草药……”直播间里，来自长沙商贸旅游职业技术学院旅游学院的学生主播对着镜头侃侃而谈，身后是绵延起伏的万亩草甸。
近日，该校旅游学院“红小团·产业先锋”实践队扎根城步南山牧场，围绕新媒体品牌推广、研学产品开发、红色文旅内容创作三大主线，用脚步丈量热土，以专业激活乡村产业活力。
此行第一站，队员们走进了南山牧业的生产一线。在前处理车间和无菌灌装车间，企业食品安全负责人详细讲解巴氏杀菌工艺温控要点与自动化灌装流程，从牧场奶源到成品出厂的全链条品控体系，让课本上的质量管理知识瞬间“活”了起来。而在企业展厅，数十年的创业历程与高山生态资源通过老照片和数据徐徐展开，研学组立即着手撰写讲解词，直播组则忙着梳理品牌故事——素材有了，接下来就是真刀真枪地“上阵”。
实践队重走老山界红军路，在陡峭山路上将课本里的长征故事与脚下的崎岖一一对应。在茅坪湖畔（南山牧业的核心水源地），队员们以湖光山色为背景实景录制微党课，让红色教育在高山草甸间有了更生动的表达。高山红哨、紫阳峰上，大家分头开展讲解演练与实景拍摄，用镜头记录戍边历史与万亩草甸的壮阔风光，为后续红色宣传作品攒下了满满“素材库”。
历经三天团队精心打磨的讲解词定稿，红色故事实景讲解拍摄顺利完成。同日，直播组在南山牧业官方账号正式开播，围绕牧场生态与乳品推介，完成两场直播首秀，累计观看近1000人次，开播即实现多单成交。从车间到牧场，从红色旧址到直播镜头，这群青年学子用脚步丈量产业热土，用专业串联起产业研学、红色教育与实战运营，为乡村产业品牌推广与红色文化传承注入了鲜活的青春创意。
编辑：谭理
二审：陈文静
三审：熊忠
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