湖南教育新闻网讯(通讯员 张海波 汪天亮)2月17日,湖南师大附中雨花学校召开春季学期膳食委员会会议,旨在进一步提升学校膳食质量,确保食品安全,并强化对学生饮食健康的关注。学校党总支书记刘灵松、校长舒玻、后勤副校长何为及其他校级领导,特邀膳食营养专家、湖南中医药大学附属第一医院营养科王顺民博士,以及食堂经理、膳食委员会家长代表等出席了会议。会议由刘灵松书记主持,他首先对各位成员的到来表示热烈欢迎,并着重强调学校对学生饮食安全的高度重视。刘灵松指出,学校食堂始终坚守以学生健康为核心的原则,严格把控食品安全关,确保每一餐的营养均衡。
随后,膳食营养专家王顺民教授结合学生的生长发育特点,为食堂的膳食搭配提出了专业建议。他强调,中学生正处于身体发育的关键时期,饮食中应注重蛋白质、维生素和矿物质的均衡摄入。他建议食堂增加鱼类、鸡蛋、豆制品等优质蛋白来源的供应,同时减少油炸食品和高糖饮料的供应,避免学生摄入过多不健康的脂肪和糖分。
家长代表们围绕学生饮食健康、食堂管理及服务质量提升等议题展开了深入讨论。他们纷纷表示,作为家长,非常关心孩子的饮食健康,希望学校能进一步加强食品来源的透明度,确保每一份食材都安全可靠。同时,家长们也就如何进一步提升学校食堂的菜品质量、丰富菜品种类、提高服务水平等问题提出了宝贵的意见和建议。
会议最后,刘灵松书记进行了总结发言。他强调,学生的健康成长是学校的首要任务,膳食委员会将继续发挥桥梁作用,及时收集和反馈学生、家长的意见,推动食堂服务质量的不断提升。刘灵松呼吁全体师生和家长共同参与学校饮食健康的监督工作,携手为学生营造一个安全、健康、营养的饮食环境。
此次会议的召开,进一步增强了学校与家长、学生之间的沟通与信任。湖南师大附中雨花学校将继续秉持“健康第一”的理念,致力于为学生提供更加优质的膳食服务,助力每一位学生的健康成长。
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