湖南教育新闻网讯(通讯员 程娟 徐薇)近日,华容县马鞍山实验学校学生推广家乡特产的照片“火”了,孩子们走进田园,学做团子、采茶,探究家乡特产,他们在活动中共享丰收的喜悦。
据了解,让学生“火出圈”的课程正是学校的综合实践特色课程之一。
活动当天,马鞍山实验学校五年级学生们通过近距离接触芥菜,了解芥菜的发展史,听闻芥菜背后的故事,参观芥菜智能加工生产线,品尝“橄榄菜”的味道,触摸一坛二十年的无价之宝——“芥菜王”,观赏由芥菜做的仿真菜品,感受芥菜的“百变”吃法。
随后,在团子制作坊师傅热心的讲解下,学生们学起了制作华容特产——团子。当热气腾腾的团子出锅时,大家欢呼雀跃。“团子是我们一家人的最爱,它的肚子里包着各种馅儿,吃起来总能带给人拆盲盒般的欣喜,我要带几个回去给妈妈也尝一尝。”学生小诺高兴地说。
“我们的茶园采用全自动化喷灌技术,结合杀虫灯,不施用化学肥料,茶树在阳光、和风、细雨的作用下,经过茶农的精心培护,叶片肥厚、色泽绿润,干茶耐冲泡……”在茶园,负责人徐爷爷正在向学生们讲述茶园的故事。
在徐爷爷耐心细致地讲解采茶技巧后,学生们便分组展开了采茶大赛。大家纷纷成了小小采茶工,或轻捏,或瞬提,一片片茶叶落入篮筐内。
采完茶后,学生们来到制作车间参观实践,一睹茶叶的加工流程,并学习泡茶、品茶,俨然一个茶艺大师。
最后,学生们来到辣椒基地,在负责人的讲解下,了解了辣椒的生长特点,并体验了采摘的快乐。学生们三五一组,行走在辣椒之间,小心翼翼地从藤蔓上寻找成熟的辣椒,并将其采摘归袋。
“学生通过亲身体验,更能深刻理解劳动的价值,增强对生活的热爱,同时学习了基本的劳动技能和生活常识。”华容县马鞍山实验学校党支部书记、校长罗勇表示,此次实践,不仅是知识与技能的丰收,更是对劳动价值的深刻感悟。
编辑:王诗蕾
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