近日，2023长沙国际工程机械展在“工程机械之都”湖南长沙召开。展会现场，有283名学生身着红色短袖的学生们忙碌地穿梭在展会各个角落，这就是长沙商贸旅游职业技术学院志愿服务队“红小椒”，他们的身影成为此次工程机械展上一道亮丽的红色风景线。
据悉，该校学生曾服务过第99届全国糖酒商品交易会、第二届中非经贸博览会、长沙国际车展等几十家长沙大型重点国际会展项目，学生积累了丰富的会展服务实践经验。在首届工程机械展展会期间，“红小椒”是长沙国际工程机械展上服务人数最多、服务时长最长、服务质量最高的合作高校。
从展前的标展、特装展数量质量外观检查，记录监督施工人员工作状态，跟踪服务参展企业……到展中的定期巡馆、引导制证、扫码核销、物料管理、餐饮配送、现场维序、新闻发布、接待外宾……再到展后的撤展分流、装卸监管、出馆指引、展区管理……这群“红小椒”们在各自的工作岗位上各司其职，用自己扎实过硬的专业知识、热情周到的服务接待四海来宾，他们的精准服务获得一致好评。
“参加这种大型展会，不仅收获了最宝贵的实践经验，与课堂理论知识形成映照，提升了自己专业技能，更重要的是能用自己的专业技能为长沙本土高规格展会提供服务，与时代同频共振是一件非常自豪的事情。”作为此次展务组志愿者组长，也是该校会展策划与管理专业学生赵宇赫自豪的说。
近年来，该校会展策划与管理专业得到了快速发展，2019年立项国家级会展资源库、国家骨干专业、“双高”专业群专业。会展专业影响力和专业品牌效进一步凸显，招生人数逐年稳步上升，近三年毕业生就业率在全省同类高校中名列前茅，用人单位对该校会展策划与管理专业毕业生总体评价满意率为98.94%。
该校党委书记袁义和表示，学校坚持“办好一次会，搞活一座城”的理念，整合政行企校各方资源，采用“双展交替”的人才培养模式，通过创新文化育人、质量导向、工学结合人才培养改革，以真实项目轮训、优秀作品展示、学校考核评价、企业单位聘用四环节构建“做、展、评、聘”的就业服务体系，为长沙本地乃至全省全国输送能用好用的会展专业人才。
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