11月13日,在保靖县迁陵镇,州级非遗项目“保靖酱油”传承人正在给学生讲解酱油酿造工艺。近年来,该县加强传统文化教育,在各学校开设丰富多彩的非遗及传统文化课堂,让孩子们在潜移默化中接受传统文化的熏陶,认知和传承传统手艺。(俞采华 陈亚平 摄)