湖南教育新闻网讯（通讯员 郭洁平 许可欣）如何提高鸡蛋孵化率？近日，在埃塞俄比亚，来自益阳职业技术学院的博士郭洁平带领团队让当地Korker品种鸡的孵化率提升到了83%，大幅突破当地原有水平，获得霍莱塔理工学院高度认可与称赞。
自2024年起，郭洁平与湖南生物机电职业技术学院教授马玉捷作为中方畜牧专家，长期驻点埃塞俄比亚霍莱塔理工学院，开展多轮家禽养殖技术示范与培训。团队深入一线，针对孵化率低、养殖技术粗放、电力不稳等现实难题，提出“实训为本、问题导向”的工作方案，将校内养殖场改造为“教学做一体”实训基地，开发出涵盖种蛋标准化管理、孵化应急处置、疫病综合防控、精准科学饲养的全链条课程体系。
项目实施以来，成效不断显现。不仅Korker鸡孵化率提高，校内饲养的埃塞本地Harro鸡也实现了99.5%的高出栏率。团队引入的EM菌发酵饲料技术、低成本养殖环境调控方法等，有效帮助当地降低生产成本，提升养殖效益。此外，团队结合实践编写的《本土化与可持续：埃塞小规模蛋鸡生产技术手册》，已成为当地养殖户实用的技术指南。此外，团队带领学员深入周边养殖场，现场诊断问题、传授技能，培养出一批“懂技术、会操作、能带教”的本土技术骨干，为当地产业持续发展注入内生动力。
团队将这些实践经验系统总结，并据此撰写了《埃塞俄比亚可持续家禽生产的机遇、约束与转型路径》等学术论文，为同类国际合作项目提供可参考的模式与经验。
编辑：王轶诺
二审：陈文静
三审：倪正松
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