安乡：召开校园食品及饮用水安全与燃气安全知识培训会

湖南教育新闻网讯(通讯员 张覃 石天明）3月27日，安乡县教育局召开2024年中小学校（园）食品及饮用水安全与燃气安全知识培训会。全县各学校（幼儿园）分管食品安全负责人、食品及燃气安全管理员共130余人参加。

县市场监管局股长陈思聪、陈妮分别就“清洁厨房”建设要求、校园食品安全排查整治专项行动要求、创建食品安全示范县要求、“日管控、周排查、月调度”工作进行培训。县教育局勤管副主任张先权针对燃气用具的规范选用，专用连接软管、自动切断装置、燃气报警器“三件套”的正确安装使用和问题隐患排查整治等方面进行专业培训。

会议要求，各学校、幼儿园要以此次培训为契机，认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，全面落实食品安全主体责任，加强燃气安全、饮用水安全、食品安全日常管理。同时，不断健全校园食品安全管理制度，严把食材采购、加工、贮存和食品卫生关卡，持续推进反食品浪费、“互联网+明厨亮灶”建设等工作，着力提高学校食品安全管理水平，全力守护师生舌尖上的安全。

县教育局一级主任科员彭建安强调，学校食品安全事关广大师生生命健康，事关教育发展和社会稳定。要提高思想认识，牢守安全底线，坚决把校园食品安全工作做实做细，为全县中小学生及幼儿健康成长保驾护航。

编辑：redcloud