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牛栏里来了位大学生

发布时间:2019年03月12日 10:14 作者:黄红焰  来源:湖南教育新闻网

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   本网讯(通讯员 黄红焰)醴陵市南桥镇位于湘赣边界罗宵山脉,东畔湘江支流淥江,环境优美,气候宜人,为养牛业提供了良好的环境,当地村民一直有养牛的习惯,近年更有不少养殖大户从贵州铜仁、东北吉林和江西高安等地引进优质牛发家致富。湖南环境生物职业技术学院生物工程学院2017级畜牧兽医专业刘祖球同学,从小就对养牛养羊养猪有浓厚兴趣,寒假期间,抱着了解家乡养牛业发展模式和现状的想法,回到家乡醴陵市南桥镇,走进牛栏,同养牛户交流沟通、利用所学知识为养殖户排忧解难解决实际问题、推介生态养殖技术。

  
  走进牛栏为牛驱虫
  
  牛采食饲料、牧草经常接触地面,体内易感染各种线虫,体外易感染各种寄生虫,牛感染寄生虫后,饲料转化率、蛋白质吸收率及能量利用率降低,胴体质量和增重效果下降,直接影响养殖经济效益。养殖过程中,必须对牛进行定期驱虫,当地养牛户常用的驱虫方法是将阿苯达唑混在饲料里让牛食用后驱虫。刘祖球同学了解到,阿苯达唑对驱除牛体内寄生虫如蛔虫效果比较明显,而对驱除牛体外寄生虫如螨虫效果不理想,而且通过混在饲料中喂服,用量不好掌握,如超过安全剂量会出现瘤胃臌气、不食、反刍停止、腹痛等中毒症状,且不能连续给与大剂量,休药期长,影响驱虫效果。他根据所学并请教学校老师后,为养牛户推荐使用伊维菌素注射驱虫,伊维菌素是一种新型广谱、高效、低毒抗生素类抗寄生虫药,对体内外寄生虫有良好驱杀作用,且半衰期长、药效持久。伊维菌素采用是皮下注射,养殖户以前不选择伊维菌素,一是牛体格大、注射困难,二是不知道皮下注射方式和注射位置。刘祖球同学走进牛栏,将在学校学到的皮下注射驱虫法现场演示给养牛户:用手牵住牛鼻子与肩胛骨,在肩胛骨上提起皮肤注射即可。通过现场示范,养牛户们学会了伊维菌素注射驱虫,表示一定要使用这种广谱、高效、低毒驱虫药,他还应约到养殖户家中为牛驱虫,并就养牛防病知识同他们交流,如养牛要健胃、瘤胃是关键,注意酸碱平衡,喂食豆渣酒糟需加小苏打、精饲料不能太多防止瘤胃积食、少喂豆科类和多汁牧草等。镇上养牛最多的甘老板对刘祖球竖起了大拇指,夸他没有架子,教的伊维菌素注射驱虫技术实用。
  
  该校校长左家哺表示,乡村种养并不需要太多高新技术,需要的是实用有效技术,我们学校培养的就是这样接地气的技术技能人才。
  
  推广生态养殖技术
  
  南桥镇养牛饲料以草、谷壳、米糠、玉米、麸、酒糟、豆渣为主,也有部分放养。随着生活水平提高,人们对食品安全非常关注,生态养殖畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者青睐。刘祖球同学利用同养殖户学习交流的机会,大力推广生态养殖技术,生态养殖链是这样的,“种植玉米—玉米喂牛—牛粪用于种玉米—玉米地养蚯蚓—蚯蚓补充牛所需蛋白质、维生素D”。种植玉米解决牛粗饲料,降低养殖成本,玉米喂牛,秸秆粗蛋白和粗纤维含量高,有饱腹作用,增强胃肠蠕动,促进消化,提高饲料的利用率;牛粪用于种植玉米,提高肥力;玉米地养蚯蚓,既可松解土壤,蚯蚓体内丰富的蛋白质、维生素D、钙磷矿物质元素及多种药用成分为牛所需,晒干后打粉喂牛,并在养殖过程中适当添加从中草药里提取的微生态制剂,补充有益菌群,提高牛机体抵抗能力。这样既充分利用了资源,又生态环保,品质好、效益高。养殖户对生态养殖比较认可,镇上养殖从东北吉林引进西门塔尔牛的王老板已开始转型生态养殖。
  
  立志学成回乡创业
  
  刘祖球通过走访了解到家乡养牛业虽有一定规模,但还存在不少发展瓶颈,如母牛配种用到的人工授精、妊娠牛检、难产时助产、产后消炎等一些技术,目前没有得到推广,影响养殖户的积极性和产业发展。“寒假回到家乡走访养殖户,最大的收获是理论知识与实践经验得到了进一步融合,最快乐的事是将书本知识应用到实践中帮助养殖户解决了实际问题,最大的感受是家乡养殖业技术很缺乏。”刘祖球表示,作为畜牧兽医专业学生,毕业后立志回到家乡自主创业,为养殖户提供技术服务和专业培训,推广绿色环保生态养殖理念,为家乡生态养殖业发展作贡献。
  
  该校党委副书记李友华介绍,学校寒假在全校范围内开展了社会实践活动,要求同学们利用寒假走访调查、访谈分析、了解产业、增强对行业认识。刘祖球同学寒假期间走进牛栏走访调查,既增加了对专业的理解,又激发了回乡创业热情,提升了创新创业意识和能力。
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[责任编辑:吴瑞]
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