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采茶忙 劳动香
2022年05月13日 11:09
作者:田宇洁 
来源:湖南教育新闻网

湖南教育新闻网讯(通讯员 田宇洁)5月12日上午,芷江县土桥镇中学组织七年级师生赴该校的劳动实践基地——罗山茶园开展采摘茶叶的劳动实践活动,助力“双减”。

茶园负责人教学生怎样采摘.jpg

“提手采,用拇指和食指夹茶,保持芽叶完整、新鲜、匀净,不夹带鳞片、鱼叶、茶果与老枝叶,不宜捋采、抓采、掐采。采摘茶叶梗要短,两叶一芯为优质茶叶。”茶园负责人向同学们讲解采摘方法,学生们穿梭于茶树之间,顺着茶树枝头找寻采摘,将一片片鲜叶收入袋中,一拈一摘,构成了一道亮丽的风景。近1个多小时的集体劳作,大家手脑并用,在欢声笑语中体验劳动快乐。

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茶叶采摘结束后,同学们来到了茶叶加工车间,亲自了解和体验到了茶叶炒制过程。最后是品茶环节,在茶香四溢中,大家边品尝,边交流,现场气氛好不热闹!

茶园负责人给学生讲解制茶过程.jpg

该校校长田瑞芹表示,希望学生们通过参与采茶制茶的过程,能够了解劳动的艰辛与光荣,了解茶文化,在日后自己品茶中,这些画面能浮现脑海,让茶喝起来更香醇。

据悉,该校每年都开展采摘茶叶的劳动实践活动。在今后的劳动实践课程中,会请专业人士来学校进行茶艺的讲解和茶文化讲座,将课堂与社会、生活紧密联系起来,把劳动融入到学生的成长中。帮助学生树立“劳动最光荣”的观念,是学校落实“双减”政策以来,劳动育人领域的探索与尝试。

茶园负责人对同学讲解采摘注意事项.jpg

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