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华容兴南小学:紧急演练守护“舌尖安全”

发布时间:2018年05月08日 17:18 作者:李祥 陈绍峰 来源:湖南教育新闻网

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   本网讯(通讯员 李祥 陈绍峰)为进一步提高师生食品安全突发事故应急处置能力,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障师生健康与生命安全,近日,华容县章华镇兴南小学开展食品安全事故应急演练活动。

  此次演练以部分学生疑似食物中毒为背景进行,分为信息报告、应急救援、食品封存、后期处置及安全讲座等环节。随着校长一声令下,演练正式开始。随后,四至六年级共有4名学生出现恶心、呕吐,并伴有腹泻等食物中毒症状,学校立即启动食品安全突发事件应急预案,并按照处置预案职责分工,所有人员准备到位。在拨打镇卫生院急救电话的同时,学校立即安排人员将疑似中毒学生抬至急救地点进行急救。催吐导泻、收集呕吐物、信息登记、封存食品、配合调查等工作有条不紊的进行。

  在本次演练过程中,从学生“发病”到学校得到信息,从各班收集情况反馈到校长宣布立即启动学校食品安全事故应急处置预案,从教师及时妥当的应急处置到医护人员的专业救治,从学生呕吐物的收存到食堂的查封……整个过程用时不到20分钟。一场准备充分、组织有序、教育性强的应急演练圆满结束,让全体师生都得到了不同程度的收获,更让食品安全在兴南小学警钟长鸣。

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